Benzoat de sodiu 50g

Conservant E211 Scurtă descriere a produsului: benzoatul de sodiu este o sare de sodiu a acidului benzoic (C6H5COONa), conservant utilizat pe scară largă. Pulbere albă, substanță solubilă în apă. Produsul și efectul: Efectul de conservare produsul actioneaza prin inhibarea enzimelor în celulele microbiene. Spectrul efectului se întinde pe drojdii și mucegai și acoperește parțial bacteriile. Benzoatul de sodiu este utilizat adesea în combinație cu sorbat de potasiu, pentru ca efectul combinației este mai eficace decât efectul agenților individuali. Dozare si mod de utilizare: cantitatea măsurată de benzoat de sodiu se dizolvă în cantitate aproximativ de 10 ori mai mare de apă potabilă cu agitare viguroasă și apoi uniform se dispersează în băutura răcoritoare, sirop, suc de fructe sau fructe conserve. Volumele de dozare recomandate: Băuturi răcoritoare, siropuri pe bază de apă: 0,3 g / litru Siropuri de fructe: 0,2 g /litru Dulcețuri, jeleuri, gemuri: 0,3 g / litru Conserve de legume și fructe: 0,3 g / litru La băuturi răcoritoare ar trebui să fie combinate cu sorbat de potasiu. Doza recomandată: 0,3 g / l sorbat de potasiu, 0,2 g / l benzoat de sodiu. Stocare: A se păstra într-un loc răcoros, uscat. Pachetul deschis trebuie să fie imediat bine etanșat. Valabilitate: Pachetul în ambalaj original, închis, depozitat corespunzător, î și păstrează calitatea timp de 2 ani.