Năsturelul este o plantă acvatică originară, ușor de cultivat în ghiveci, ba chiar și în sol umed pe balcon. Plantă rezistentă. Pe tulpina sa crește frunze verde-iarbă, ușor cărnoase, de forme diferite. Lăstarii sunt iuți și ușor amare. Conține ulei de muștar, vitamine și iod...