Caracteristicile cepei de plantat Makó, de toamnă:
Tip cu conținut foarte ridicat de substanță uscată. Are coajă tare, miez alb compact și o excelentă capacitate de condimentare. În grădina de casă poate fi folosită mai ales primăvara devreme ca ceapă verde. În stadii de dezvoltare ulterioare este potrivită ca ceapă proaspătă pentru gătit sau pentru a fi păstrată peste iarnă după coacere, dacă avem grijă ca tija florală să nu se dezvolte.
Soi tradițional maghiar, din material de înmulțire controlat de stat!
Cultivare:
Perioada de plantare:
Toamna, între septembrie și decembrie.
Modalitate de plantare:
Pe rânduri sau pe linie trasată, la distanța dintre rânduri de 25 cm, săpăm fiecare bulb la 2–3 cm adâncime, la 10 cm unul de altul. (Partea rădăcinoasă a bulbului să fie orientată în jos!)
Adâncimea de plantare:
La 2 cm măsurat de la partea superioară a bulbului de plantare. Dacă tijele florale ale plantelor încep să crească, rupem sau le tăiem. După plantare este foarte important să afânăm suprafața solului și să ținem buruienile sub control.
Sfat:
Mirosul morcovului și al mărarului alungă muștele cepei, de aceea cultivăm plantele aproape unele de altele, dar putem proteja eficient și cu plasă pentru muște de legume începând de la sfârșitul lunii aprilie.
