Prezentarea de toamnă a Dughagyma Sonkahagyma:
Bulbul de sonkahagyma are corpul alungit, cilindric, gust foarte plăcut, nu iute, fiind astfel excelent pentru salate și sosuri.
Datorită formei cilindrice se taie foarte bine, oferind felii frumoase și uniforme, fiind de asemenea excelent pentru rondele de ceapă.
Caracteristicile cepei de toamnă:
- Coaja de culoare violet închis
- Miezul dens, ușor violet
- Se feliază ușor
- Frunzișul de un verde aprins
- Greutatea medie 50-60 g.
- Se păstrează moderat, potrivită pentru consum proaspăt.
Plantarea și creșterea cepei de toamnă:
Ceapa este o plantă rezistentă la frig. În perioada de creștere temperatura optimă este de 19 °C. Creșterea cepei este influențată de intensitatea iluminării și de durata zilnică a luminii. Ceapa valorifică bine lumina puternică. Iluminarea puternică asociată cu temperaturi scăzute crește masa frunzișului, iar asociată cu temperaturi ridicate crește masa bulbului.
În poziții umbrite din grădina de casă nu va da multe recolte.
Plantă cu cerință moderată de apă. Sub influența unui conținut mare și continuu de umiditate a solului, conținutul de substanță uscată al cepei scade, numărul bulbilor bolnavi (fungici și bacterieni) crește și capacitatea de păstrare se înrăutățește.
Distanța de plantare
Necesitate de sămânță
20-25 buc/m
Distanța între plante
4-5 cm
Distanța între rânduri:
25-27cm
Perioada de semănat în câmp:
Toamna, se poate planta din septembrie până la înghețuri.
Perioada de recoltare în câmp:
Se poate recolta între iunie-august, în funcție de momentul plantării.
