Gogâlț cilindru, este alcătuit din două părți. Curat ca apa. 140x120mm, conexiune fi de 28mm, este recomandată pentru rezervor de peste 800L Cu acest instrument eliberați excesul de dioxid de carbon în exces din vasul de fermentație, fără a permite aerului să intre. Așezați gogâlțul în castron în direcția tijei și apoi umpleți-l cu apă.