Caracteristici ale ardeiului iute habanero cu ciocolată:
Ardeiul habanero este o varietate frumoasă și picantă de ardei iute. Ardeiul iute este popular în grădini și balcoane deoarece crește compact și stufos. În floare, plantele de un verde intens ating o înălțime de 60-90 cm după aproximativ 70 de zile. La scurt timp după aceea, cresc ardeii mici. Pentru a pregăti mâncăruri picante, este o idee bună ca grădinarul să încerce să planteze în grădină un ardei iute suficient de viguros, cum ar fi ardeiul iute habanero.
În general, soiurile de ardei iute habañero trebuie să beneficieze în egală măsură de un spațiu luminos adecvat, de temperaturi calde și de un sol bine drenat pentru a se dezvolta corespunzător. Acești ardei habanero mici, de culoare verde-roșcată-maronie-gălbuie, au o valoare pe scara Scoville de 100 000-445 000 SHU.
Puterea ardeiului este indicată de obicei prin abrevierea SHU, care este utilizată pentru a măsura puterea ardeiului.
Ardeii Habanero cresc cel mai bine atunci când sunt plantați în interior și însămânțați. Plantați răsadurile de habanero numai după ce a trecut pericolul de îngheț.
Ardeiul habanero de ciocolată are același gust ca toate celelalte tipuri de ardei habanero, și anume o aromă și o savoare delicat fructate, asemănătoare cantalupului, cu note de fructe tropicale.
Cultivarea habanero de ciocolată:
Semințe:
Semințele pot fi semănate de la jumătatea lunii ianuarie, germinarea necesită temperaturi uniforme, germinând la 22-28°C.
Plantare:
8-10 săptămâni, necesită iluminare suplimentară din cauza zilei lungi.
Plantare:
Poate fi plantată de la mijlocul lunii aprilie, după ce au trecut ultimele înghețuri.
Recoltare:
De obicei, se recoltează la 240 de zile de la semănat.
