Borkősav 1 kg

T14737
Borkősav (E-334) rövid leírása: Kémiailag kétfázisú oxisav. Fehér színű, kristályos anyag. Természetes eredetű. Vízben és borban jól oldódik.Az élelmiszeriparban általánosan, de korlátozott mennyiségben enged&... Részletes leírás
78,11 RON (nettó: 61,50 RON)

Szállítás
face
Személyes átvétel:
Akár a mai napon info
Akár még a mai napon. A rendelés leadása után összekészítjük a csomagot, majd sms - ben vagy e - mailen értesítjük, hogy a termékek átvehetőek (Gazdabolt_2 üzletünkben, hétfőtől - péntekig 8:00 - 17:00 óra között).
Futárral:
1-5 nap info
A rendelés leadása után a futárszolgálat 1-7 munkanap alatt szállítja ki a csomagot, melyről e-mailben értesítjük.

Borkősav (E-334) rövid leírása:

Kémiailag kétfázisú oxisav. Fehér színű, kristályos anyag. Természetes eredetű. Vízben és borban jól oldódik.
Az élelmiszeriparban általánosan, de korlátozott mennyiségben engedélyezett. Boripari felhasználásánál a
Magyar Bortörvény előírásait kell figyelembe venni.

Kezelési cél:

A borászatban a mustok savtartalmának kiegészítésére (pH értékének csökkentésére) használjuk savszegény évjáratokban. Az élelmiszeripar különféle területein a borkősavat ízesítő, savanyító, komplexképző, antioxidáns és stabilizáló hatása miatt a gyártási technológia különböző fázisaiban használhatjuk fel.

Adagolás és alkalmazás:

A kimért mennyiségű borkősavat néhány liter borban feloldjuk, majd a kezelendő bortételben egyenletesen
eloszlatjuk. A borkősav az élelmiszeripar területén a megfelelő termelési gyakorlatnak megfelelően használható fel.

Tárolás:

Száraz, szagmentes helyiségben tárolandó. A felbontott csomagot azonnal szorosan zárjuk vissza.

Eltarthatóság:

A fenti feltételek mellett, bontatlan csomagolásban tárolva az anyag 3 évig megőrzi a minőségét.

Súly: 1 kg
Elérhetőség: 1-4 nap
Kultúra: Szőlő
Értékesítési alapegység: db

0 értékelés, összesen: 0

Megvásároltad? Értékeld a terméket!

Oszd meg a termékkel kapcsolatos tapasztalataidat más vásárlókkal is.


0 értékelés, összesen: 0

Megvásároltad? Értékeld a terméket!

Oszd meg a termékkel kapcsolatos tapasztalataidat más vásárlókkal is.